צלחת פסח: מסורת קולינרית

הפוסט בבלוג מתעמק במסורת העשירה של מאכלי פסח שעברו לאורך דורות של משפחות יהודיות, כל אחת עם הטוויסטים הייחודיים לה. מצלחת הסדר הסמלית ועד למרק נשף מצה המפנק, הבלוג מגולל את הסיפורים המסקרנים מאחורי המנות הללו ומציע הצצה למסע הקולינרי שלהן. 1. צלחת הסדר הסמלית: מה הסיפור? לצלחת הסדר תפקיד מרכזי בחגיגת הפסח, המסמל היבטים […]